Seit der REWE Markt in Rohrbach im Herbst 2018 eröffnet wurde, legen Melanie und Raimund Wieselhuber großen Wert auf Regionalität. Die Produkte vieler regionaler Anbieter finden sich in den Regalen, von Mehl der Fahlenbacher Kunstmühle Hofmeir über Eier vom Biohof...
Im Rohrbacher Schelmengrund sah man in letzter Zeit immer wieder Mamas, die mit ihren Kindern in die Wiese marschierten und in ihren Körbchen fleißig Löwenzahn sammelten. Dahinter steckt der Elternbeirat vom Kindergarten “Löwenzahn”, der gerade jede Menge...
Endlich ist Spargelzeit! Wir haben Martina auf Ihrem Hof in Lohwinden besucht und nachgefragt, wie es denn heuer mit der Spargelertne aussieht. “Natürlich fehlen uns die Erntehelfer und die größeren Abnehmer für unseren Spargel,..” erzählte sie uns,...
Jeder von Euch hat seinen Lieblingsbäcker und -metzger, wo Ihr einfach gerne einkauft. Sei es wegen der reschen Brezn, der leckeren Erdbeertörtchen für den Kaffeetisch, des würzig marinierten Grillfleischs oder der geliebten Wurst, die wirklich nur von dem einen...
“Ja freilich kenn’ ich die Metzgerei Mair in Rohr”….das sagt zumindest (fast) jeder Rohrbacher. Und das, obwohl der kleine Metzgereiladen doch recht versteckt ist. Die gute Fleisch- und Wurstqualität ist längst kein Geheimtipp mehr und daher...
Hefe ist derzeit ein rares Gut. Ein Jammer, denn gerade jetzt entdecken viele die Freude am Backen neu. Not macht erfinderisch. Deshalb teilen wir mit Euch gerne zwei Rezepte, wie Ihr Hefe leicht zu Hause herstellen könnt – und zwar mit Zutaten, die wahrscheinlich...
